Unsere Lieblings - Gewürzmischungen

Eine traumhafte Gewürzmischung, die den einzigartigen Geschmack
heimischer Süßwasserfische voll zur Geltung bringt. Würziger Koriander,
kräftiger Pfeffer, unbehandeltes Meersalz, duftendes Hickory Rauchsalz und
weitere erlesene Gewürze harmonieren wunderbar mit dem
Eigengeschmack von Saibling, Forelle, Zander uvm… Ob in der Pfanne, auf
dem Grill oder im Rohr zubereitet, dieses elegante Fischgewürz wird Sie
begeistern.

Ich verwende dieses wunderbare Süßwasserfischgewürz auch für die
Zubereitung von Garnelen und Meeresfrüchten.

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch, Vegan.

Zutaten:

unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Gewürze
(u.a. SELLERIE, SENF), geräuchertes Salz, Zucker,
Aroma aus Buchenrauch, Pfeffer, Estragon,
Koriander, Cayenne Chili.

Nährwertdeklaration pro 100g:

Brennwert: 19,71kcal/ 82,41 kj
Fett: 0,59g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,08g
Kohlenhydrate: 2,34g
davon Zucker: 2,22g
Eiweiß: 0,68g
Salz: 62,23g